Saborosos

Pão Caseiro

Rende 8 Porções - Pronto em 45 min

pão caseiro
1

Pão Caseiro

Receita de Pão Caseiro

Pronto em

45 min

Ingredientes

7

Rende

8 Porções

Quem não gosta de um pão caseiro quentinho no café da tarde? Prepare esta receita hoje mesmo na sua casa, os pães ficam muito macios e saborosos! Você pode fazer do tamanho que quiser e é uma excelente opção para o dia a dia. Experimente!

Veja como preparar esta receita!

Pão Caseiro Ingredientes

  • 800g de Farinha de trigo
  • 400ml de Leite morno
  • 3 Colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sobremesa) sal
  • 10g de Fermento biológico seco (1 sachê)
  • 2 Ovos
  • 80ml de Óleo

Pão Caseiro Etapas de Preparo

  • 1

    Ative o fermento misturando com um pouco de leite morno e deixando descansar por até 10 minutos.

  • 2

    Em um recipiente ou bowl misture o restante do leite, os ovos, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento já ativado.

  • 3

    Acrescente a farinha aos poucos e misture sempre.

  • 4

    Com a massa misturada, comece a sovar por aproximadamente 10 minutos, até que fique bem lisa e homogênea. Se precisar acerte o ponto da massa acrescentando um pouco mais de leite, caso esteja muito seca, ou um pouco mais de farinha se estiver mais mole.

  • 5

    Cubra com um pano o recipiente com a massa, e deixe descansar por 1 hora, para crescer e dobrar de tamanho.

  • 6

    Agora divida a massa na quantidade de porções que desejar, e abra cada porção em uma bancada com um pouco de farinha, usando um rolo. Enrole a massa como um rocambole, ou molde da forma que desejar.

  • 7

    Unte uma forma com um pouco de manteiga, coloque os pães deixando um espaço entre eles para crescer, e cubra novamente com um pano, e deixe descansar por mais 45 minutos.

  • 8

    Preaqueça o forno a 180°C.

  • 9

    Depois que os pães descansarem pela segunda vez, leve para ao forno preaquecido a 180°C e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.

  • 10

    Depois de assado, deixe esfriar um pouco e retire da forma. Agora é só servir!

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