Sorvete de Morango Caseiro

Ingredientes

• 1 Lata (ou caixinha) de leite condensado de 395g
• 2 Latas (ou caixinhas) de creme de leite
• 3 Xícaras (chá) de morangos picados
• 1 Colher (sopa) de suco de limão

Etapas de Preparo

• 1

  Primeiro bata no liquidificador todo o leite condensado, 2 xícaras (chá) de morangos picados, todo o creme de leite e o suco de limão, até que a mistura fique totalmente misturada e homogênea.

• 2

  Assim que estiver bem misturado, coloque em um recipiente refratário (ou que possa levar ao freezer), cubra com plástico filme e deixe gelar no freezer por aproximadamente 5 horas.

• 3

  Depois retire do freezer, coloque novamente no liquidificador e bata mais uma vez, acrescentando a outra xícara (chá) de morangos picados. Se quiser deixar o sorvete com pedaços de morango, bata um pouco, só para misturar tudo e deixar o sorvete cremoso novamente.

• 4

  Agora é só levar novamente a mistura ao freezer até ficar com a textura de sorvete, o que leva no mínimo 2 horas. E está pronto! Se quiser sirva com frutas, chantilly caseiro ou com a calda de sua preferência.