Pudim de Tapioca
Rende 8 Porções - Prepare em 2 horas
Prepare em
2 horas
Ingredientes
6
Rende
8 Porções
O pudim de tapioca é uma receita tipicamente brasileira, muito fácil de fazer e muito saborosa. Esta receita usa tapioca granulada, leite de coco, leite condensado e coco ralado, e é uma ótima ideia de sobremesa para o almoço da família. Delicioso!
O preparo é bem simples. Comece colocando em uma tigela grande a tapioca granulada e o leite integral, e misture.
Em seguida acrescente o leite de coco, o leite condensado e o açúcar, e misture tudo novamente.
Agora despeje essa mistura em uma tigela ou forma de pudim, e leve para gelar por aproximadamente 2 horas, para ficar mais firme e gelado.
Depois é só retirar da geladeira, desenformar, colocar o coco ralado por cima, e está pronto!
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