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Pudim de Tapioca

Rende 8 Porções - Pronto em 2 horas

Pudim de Tapioca
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Pudim de Tapioca

Receita de Pudim de Tapioca

Pronto em

2 horas

Ingredientes

6

Rende

8 Porções

O pudim de tapioca é uma receita tipicamente brasileira, muito fácil de fazer e muito saborosa. Esta receita usa tapioca granulada, leite de coco, leite condensado e coco ralado, e é uma ótima ideia de sobremesa para o almoço da família. Delicioso!

Veja como preparar esta receita!

Pudim de Tapioca Ingredientes

  • 500g de Tapioca granulada
  • 1,5 Litros de leite integral
  • 1 Vidro (200ml) de leite de coco
  • 1 Lata (ou caixinha) de leite condensado de 395g
  • 1 Xícara (chá) de açúcar (ou a gosto)
  • Coco ralado a gosto

Pudim de Tapioca Etapas de Preparo

  • 1

    O preparo é bem simples. Comece colocando em uma tigela grande a tapioca granulada e o leite integral, e misture.

  • 2

    Em seguida acrescente o leite de coco, o leite condensado e o açúcar, e misture tudo novamente.

  • 3

    Agora despeje essa mistura em uma tigela ou forma de pudim, e leve para gelar por aproximadamente 2 horas, para ficar mais firme e gelado.

  • 4

    Depois é só retirar da geladeira, desenformar, colocar o coco ralado por cima, e está pronto!

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