Pizza de Liquidificador

Ingredientes

• 1 e meia Xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 Colher (sobremesa) de fermento em pó (10g)
• 1 Xícara (chá) de leite
• 1 Ovo
• 1 Colher (sopa) de margarina
• 1 Colher (chá) de sal
• 1 Colher (chá) de açúcar

• Sugestão de recheio

• 250g de Queijo mussarela
• Meia lata de molho de tomate
• Tomate fatiado a gosto
• Azeitona a gosto
• Orégano a gosto
• Folhas de manjericão (opcional)

Etapas de Preparo

• 1

  Preaqueça o forno a 180°C.

• 2

  Bata no liquidificador o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó, até resultar em uma massa homogênea.

• 3

  Pegue uma assadeira redonda baixa, unte com um pouco de margarina, e coloque toda a massa. Leve para assar no forno preaquecido por aproximadamente 20 minutos. E a massa está pronta!

• Recheio

• 1

  Usando nossa sugestão de recheio, despeje o molho de tomate e espalhe por toda a massa.

• 2

  Acrescente o queijo mussarela e os tomates fatiados.

• 3

  Como a massa já está assada, leve a pizza ao forno para derreter o queijo. Em seguida retire do forno, acrescente as azeitonas, o orégano a gosto e as folhas de manjericão, e é só servir!