Waffle de Chocolate

Ingredientes

• 6 Colheres (sopa) de farinha de trigo
• 5 Colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 Colheres (chá) de fermento químico
• 2 Colheres (sopa) de açúcar
• Meia xícara (chá) de leite
• 3 Ovos
• 2 Colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
• 1 Pitada de sal

Etapas de Preparo

• 1

  Em um recipiente misture a farinha de trigo, o fermento em pó, o chocolate em pó, o açúcar e a pitada de sal. Se você quiser usar achocolatado ao invés de chocolate em pó, diminua um pouco a quantidade de açúcar, pra não ficar muito doce.

• 2

  Em seguida acrescente o leite, os ovos e a manteiga, e misture tudo até que a mistura fique homogênea.

• 3

  Agora é só despejar um pouco da mistura em uma máquina de waffle. Se quiser você pode fazer no forno, despejando um pouco da mistura em uma forma para waffle untada, e levar para assar no forno preaquecido até dourar os dois lados.

• 4

  E está pronto! Você pode servir dessa forma ou acompanhado de frutas e sorvete.