Saborosos

Pão de Queijo

Rende 16 Porções - Pronto em 1h 30min

pão de queijo
0

Pão de Queijo

Receita de Pão de Queijo

Pronto em

1h 30min

Ingredientes

7

Rende

16 Porções

Prepare hoje mesmo esta receita clássica de pão de queijo. Com casquinha crocante, recheio elástico e muito queijo, é muito gostosa e todo mundo vai adorar! Você pode preparar sempre que quiser comer um pão de queijo quentinho, ou pode até congelar para comer depois, é só colocar depois na assadeira e levar ao forno preaquecido.

Veja como preparar esta receita!

Pão de Queijo Ingredientes

  • 500g de Polvilho azedo
  • 1 Xícara (chá) de leite morno
  • Meia xícara (chá) de óleo
  • 1 Colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 2 Ovos
  • 2 Xícaras (chá) de queijo meia-cura ralado grosso
  • Sal a gosto

Pão de Queijo Etapas de Preparo

  • 1

    Preaqueça o forno a 180°C.

  • 2

    Primeiro peneire o polvilho até desfazer por completo.

  • 3

    Acrescente no meio do polvilho o leite morno, a manteiga (ou margarina) e o óleo. Vá sovando a massa até ficar com aspecto de farofa úmida.

  • 4

    Agora acrescente os ovos e vá mexendo e sovando até conseguir a textura para fazer bolinhas.

  • 5

    Quando a massa estiver bem consistente acrescente o queijo ralado e amasse novamente. Se precisar coloque um pouco de sal a gosto e um pouco mais de queijo.

  • 6

    Passe um pouco de óleo nas mãos e faça as bolinhas, não muito pequenas.

  • 7

    Coloque em uma assadeira antiaderente ou uma normal untada com um fio de óleo e leve para assar por aproximadamente 40 minutos, até crescer e dourar.

Preparou esta receita? Avalie!

pessoa já preparou esta receita!

Gostou? Comente aqui embaixo o que achou!

Saborosos
© 2021 - 2024 Todos os Direitos Reservados.