Muffin de Chocolate

Ingredientes

• 1 e meia Xícara (chá) de farinha de trigo
• Meia xícara (chá) de achocolatado em pó
• 1 Colher (sopa) de fermento químico em pó
• 4 Colheres (sopa) de açúcar
• 2 Ovos
• 200ml de Leite
• 3 Colheres (sopa) de manteiga derretida
• 100g de Gotas de chocolate
• 1 Pitada de sal

Etapas de Preparo

• 1

  Preaqueça o forno a 180°C.

• 2

  Primeiro misture em um recipiente o achocolatado, a farinha de trigo, o açúcar e o fermento.

• 3

  Em outro recipiente misture a manteiga derretida, o leite, os ovos e a pitada de sal. Em seguida despeje essa mistura líquida no recipiente com os ingredientes em pó misturados, acrescente as gotas de chocolate e misture tudo.

• 4

  Agora despeje a massa na forma de cupcake, até a metade de cada porção, porque vai crescer bastante. Leve para assar no forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até crescer e dourar.

• 5

  Depois é só desenformar e servir! Você pode servir dessa forma ou incrementar com calda de chocolate ou a calda de sua preferência.