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Bolo de Laranja com Goiabada

Rende 12 Porções - Pronto em 45 min

bolo de laranja com goiabada
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Bolo de Laranja com Goiabada

Receita de Bolo de Laranja com Goiabada

Pronto em

45 min

Ingredientes

7

Rende

12 Porções

Que tal experimentar esta receita de bolo de laranja com goiabada? Depois de pronto o bolo fica com gotas de goiabada derretida, uma delícia! Prepare hoje mesmo na sua casa, se quiser você pode substituir a goiabada por uvas ou mesmo gotas de chocolate!

Veja como preparar esta receita!

Bolo de Laranja com Goiabada Ingredientes

  • 3 Xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 4 Ovos
  • 2 Xícaras (chá) de açúcar
  • 1 Colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 Xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente (cerca de 200g)
  • 2 Xícaras (chá) de suco de laranja
  • 1 Xícara (chá) de goiabada cortada em cubos

Bolo de Laranja com Goiabada Etapas de Preparo

  • 1

    Preaqueça o forno a 200°C.

  • 2

    Em uma batedeira, bata a manteiga, os ovos e o açúcar, até resultar em um creme homogêneo.

  • 3

    Depois desligue a batedeira, acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e o suco de laranja, e mexa bem com uma espátula.

  • 4

    Passe os cubos de goiabada em um pouco de farinha de trigo, para que eles não afundem muito na massa. Reserve.

  • 5

    Unte uma forma redonda de bolo com um pouco de manteiga e farinha, despeje a massa e coloque os cubos de goiabada, espalhando por todo o bolo. Afunde alguns cubos com um palito ou garfo, para ficar no meio da massa.

  • 6

    Agora leve para assar no forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 40 minutos, ou até estar sequinho. Para saber o ponto certo você pode espetar um palito no bolo, se sair sequinho é porque já está na hora de tirar. Depois é só deixar esfriar, desenformar e servir!

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