Sorvete de Doce de Leite Caseiro

Ingredientes

• 400g de Doce de leite (ou doce de leite caseiro)
• 2 Xícaras (chá) de leite em pó
• 2 Latas (ou caixinhas) de creme de leite de 200g cada

Etapas de Preparo

• 1

  Para começar, bata no liquidificador o doce de leite, o leite em pó e o creme de leite, até virar um creme homogêneo.

• 2

  Agora coloque esse creme em um recipiente refratário, cubra com plástico filme, e leve ao freezer por 4 horas, para ganhar consistência.

• 3

  Passado as 4 horas, retire do freezer, coloque novamente no liquidificador, bata bem, e retorne ao recipiente refratário, levando ao freezer novamente por mais 2 horas, até ficar na consistência desejada. Esse processo vai ajudar a deixar o sorvete mais cremoso.

• 4

  E está pronto! Sirva dessa forma ou acompanhado de nozes picadas ou chocolate picado.