Queijo Quente

Ingredientes

• 4 Fatias de pão de forma ou brioche
• 4 Fatias de queijo mussarela
• 4 Fatias de queijo prato (ou cheddar)
• 1 Colher (sopa) de manteiga

Etapas de Preparo

• 1

  Primeiro passe a manteiga em um dos lados de cada fatia de pão e coloque na frigideira para dourar, em fogo médio.

• 2

  Pressione as fatias na frigideira com uma espátula, em movimentos circulares, para que elas dourem por igual.

• 3

  Em seguida vire as fatias, coloque os queijos por cima, feche o lanche com os lados dourados virados para dentro e abaixe o fogo para dourar os lados de fora até que os queijos derretam. Está pronto, é só servir ainda quentes!