Geleia de Morango

Ingredientes

• 450g de Morangos
• 1 Xícara (chá) de açúcar
• Suco de meio limão

Etapas de Preparo

• 1

  Primeiro lave bem os morangos e retire as folhas.

• 2

  Depois coloque os morangos em uma panela, acrescente o açúcar e o suco do limão, e misture tudo.

• 3

  Leve a panela ao fogo baixo, mexendo de vez em quando, por aproximadamente 30 minutos, até que os morangos tenham desmanchado e a calda engrossar um pouco e começar a soltar do fundo, quando passar a espátula.

• 4

  E está pronto! Você pode servir como uma calda quente ou gelada.

• 5

  Por ser natural, ela deve ser mantida na geladeira, em um recipiente de vidro com tampa, por um período máximo entre 1 e 2 semanas.